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Végéta*isme
Quelques définitions
Végétarien: personne ne consommant
aucune chair animale (viande rouge, blanche, poisson, crustacés,
mollusques...) ni produits issus de l'abattage d'un animal
(gélatine, caviar, présure, certains colorants etc... cf liste des
additifs plus bas).
Végétalien: personne ne consommant
aucune chair animale ni produits ou sous-produits animaux (laits,
oeufs, miel ...).
Vegan: personne ayant un régime
alimentaire végétalien et en plus refusant toute exploitation
animale incluant ainsi le port de peaux ou produits issus de
l'exploitation animale (soie, laine, cuirs...). Une personne vegan
va aussi veiller à ce que les produits cosmestiques et d'entretiens
qu'elle utilise soient certifiés non testés sur les animaux (cf
liste One Voice et labels plus bas).
Spécisme: Le spécisme est à l'espèce ce
que le racisme et le sexisme sont respectivement à la race et au
sexe : la volonté de ne pas prendre en compte (ou de moins prendre
en compte) les intérêts de certains au bénéfice d'autres, en
prétextant des différences réelles ou imaginaires mais toujours
dépourvues de lien logique avec ce qu'elles sont censées justifier.
cf
les cahiers antispécistes
Liste des additifs à éviter
Voici plusieurs listes sur plusieurs
sites, ces listes n'étant pas identiques, afin de n'en oublier
aucun:
- liste
végétarisme-info
- liste food
info
-
liste vegan revolution
Les produits non testés
En veillant à ce que nos produits
d'entretiens et cosmétiques soient certifiés non-testés, nous
contribuons au refus de l'utilisation des animaux pour le bien-être
et la beauté de l'humain, et au refus de la souffrance.
Il existe des alternatives afin de tester
les produits pour écarter tout risques de toxicité qui ne
nécessitent pas l'utilisation d'animaux. Ces alternatives sont plus
fiables que les tests pratiqués sur les animaux.
Faites bien attention à ne pas vous fier à
l'unique mention "non testé sur les animaux" apposée sur les
produits en rayons, bien souvent le produit fini n'est en effet pas
testé, mais toutes les matières premières qui ont servi à le
fabriquer ont elles étaient testées.
Pour ne pas commettre d'impairs, il existe
des listes et labels fiables sans cesse contrôlés et mis à jour:
- celle de
One Voice (One Voice a d'ailleurs développé son propre label)
-
BDIH, le logo du label apposé sur tous les produits sûrs.
Nutrition
Voir notre page
détaillée
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